Le site du restaurant du marché de gros de Saint-Pierre permet à nos visiteurs, amis et clients de connaitre notre menu quotidien (qu'il est possible de recevoir automatiquement par abonnement), de découvrir les recettes de nos deux chefs que nous mettons en lignes et de réserver nos locaux pour organiser des célébrations, soirées à thème, des diners privés.

La cuisine que nous proposons est généreuse et propose en plats du jours principalement des carris et des plats traditionnels réunionnais, tels les civets ou les massalés. Nous présentons aussi une carte, plus "métropolitaine", de viandes et de poissons dans les sauces desquels les épices apporte la touche de notre île.

Nos desserts mettent en avant le tour de main "lontan" et l'on y retrouve souvent de la patate douce, du "tison", du combava et bien sûr de la vanille Bourbon!
 
 
 
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