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Ce vendredi 17 janvier 2025, c’est la Journée internationale de la cuisine italienne, une excellente occasion pour se régaler avec des pâtes fraîches ou une authentique pizza napolitaine au goût incomparable. Elle a été initiée par des chefs italiens exerçants hors d’Italie, connus sous le nom d’« Itchefs ». Cette initiative vise à promouvoir l’authenticité et la richesse de la gastronomie italienne à travers le monde. Une véritable déclaration d’amour culinaire qui transcende les frontières. Pour terminer le petit tour du BeMac de ce dernier de la semaine, nous fêtons aussi les Roseline.