Chaque année, le 17 janvier marque un rendez-vous sacré pour les gourmets du monde entier : la Journée internationale de la cuisine italienne. Que vous soyez un mordu de la pizza napolitaine ou un inconditionnel des pâtes al dente, cette date est l’occasion parfaite de célébrer un héritage qui dépasse largement les frontières de la Botte. Entre anecdotes historiques, chiffres surprenants et spécialités régionales méconnues, plongée dans un univers où la simplicité des produits locaux se transforme en une véritable science de la convivialité. Pour terminer le petit tour du BeMac de ce début de week-end, nous fêtons aussi les Roseline.