ASTO : logiciel pour boulangerie

ASTO : pensé pour optimiser votre métier de boulanger
Si vous êtes boulanger et/ou pâtissier et que vous souhaitez accroître votre efficacité au quotidien, ne cherchez pas plus loin ! ASTO représente une solution simple et rapide à déployer, conçue spécialement pour vous aider à gérer votre activité, de l'achat de matières premières jusqu'à la vente. Réalisez des économies substantielles en acquérant une meilleure visibilité sur les besoins de réapprovisionnement en ingrédients. Profitez d'occasions d'achat avantageuses, même en stockant des produits à longue durée de conservation tels que la farine et le sucre, et en optant pour la congélation des produits à durée de vie plus limitée.

Réduisez rapidement les coûts en limitant les pertes d'ingrédients arrivés à la date de péremption. Le gaspillage peut résulter de prévisions de ventes inexactes, mais aussi d'une méconnaissance des produits nécessitant une exploitation rapide pour éviter les pertes. ASTO représente une solution simple, rapide à déployer, spécialement conçue pour vous accompagner dans la gestion complète de votre activité, de l'achat des matières premières jusqu'à la vente, vous permettant ainsi de réaliser rapidement des économies substantielles.

Planifier votre production
Avec ASTO, vous pourrez planifier votre production en toute simplicité via une vue calendaire vous permettant de créer des Ordres de Fabrication pour le lendemain et les jours à venir. Les besoins en ingrédients se calculent automatiquement selon vos recettes et les quantités que vous souhaitez produire. Vos stocks sont calculés au fil de l'eau selon vos achats, votre consommation et les pertes réduisant ainsi le gaspillage et optimisant votre rentabilité. Vous pourrez également vous réapprovisionner très simplement grâce à une liste de courses directement accessible et éditable à partir de votre téléphone portable. Fini les courses de dernière minutes parce qu'il vous manque des matières premières.

Avec ASTO, la planification de votre production devient un jeu d'enfant grâce à une vue calendaire intuitive qui vous permet de créer des ordres de fabrication pour le lendemain et les jours à venir. Les besoins en ingrédients sont automatiquement calculés en fonction de vos recettes, offrant une gestion simplifiée. Vos stocks sont ajustés en temps réel en tenant compte de vos achats, de votre consommation et des pertes, contribuant ainsi à réduire le gaspillage et à optimiser votre rentabilité. La facilité d'utilisation ne s'arrête pas là. ASTO vous offre la possibilité de vous réapprovisionner aisément, grâce à une liste de courses directement accessible et éditable depuis votre téléphone portable. En somme, ASTO vous permet de gérer votre activité de manière efficace et économique.

Gérer les coûts de vos propres recettes
ASTO vous permet de créer vos propres recettes et de gérer les coûts de revient ainsi que les marges brutes. Les variations des prix des ingrédients de base peuvent avoir un impact fort sur la rentabilité de votre activité. Des indicateurs de suivi sont à votre disposition pour suivre les évolutions de prix et vous permettre de vous adapter à un marché en perpétuel changement.