Le Doodle de Google célèbre Albert Szent-Gyorgyi et la vitamine C
Date 16-09-2011 09:56:16 | Sujet : Moteurs de recherche
| Quelques jours après avoir mis sur sa page d’accueil un Doodle qui fêtait le 65e anniversaire de la naissance de Freddy Mercury, c’est au tour du scientifique Albert Szent-Gyorgyi avec un Doodle qui n’est pas sans rappeler celui des bouteilles de jus de fruit, ou l’on peut voir des oranges source de vitamine C, à l’occasion de son 118e anniversaire.
Pourquoi des oranges me direz-vous ? Tout simplement parce le scientifique Albert Szent-Gyorgyi est le « découvreur » de la vitamine C et le père du cycle de l'acide citrique.
Albert Szent-Gyorgyi est né le 16 septembre 1893 à Budapest et est mort le 22 octobre 1986 à Woods Hole dans le Massachusetts. Scientifique hongrois, il a reçu en 1937 le prix Nobel de physiologie ou médecine pour avoir entre autres découvert la vitamine C et les flavonoïdes et pour avoir exploré leurs propriétés biochimiques.
Selon Wikipedia « en 1937, il reçut le Prix Nobel de médecine pour ses découvertes liées aux processus de combustion chimiques, avec une mention spéciale à la vitamine C et à la catalyse de l'acide fumarique ». Et quoi de mieux que l’orange pour représenter la vitamine C!
Et n’oubliez pas, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour !
(Illustration logo Google Doodle Albert Szent-Gyorgyi)
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